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Sous-Vide - Kochkurs – Norderstedt

Ab 84,00 €
Incl. Mwst.
- +
Genuss und Geschmack brauchen Geduld. Der leichte Einstieg in die sanfte Gartechnik.
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Beschreibung

Die schonende Zubereitung von frischen Lebensmitteln im Kochbeutel bei niedriger Temperatur über einen längen Zeitraum im Wasserbad hat sich in den letzten Jahren rasant in der Top-Gastronomie verbreitet. Eine alte Garmethode wurde wieder zum Leben erweckt. In diesem Kurs erfährst du alles über schonenes Garen und du wirst einen Geschmack erleben, der dir bis dahin unbekannt war. Denn Farbe , Aroma und Zartheit des Garguts sind bei Sous-Vide unschlagbar.

Detailinformationen

Menübeispiel:

Maishähnchen mit Avocardo, Granatapfel und Milchbrot

Gambas mit Mais, Vanille-Lauch und Rotweinessig

Simmentaler Rinderfilet im Brotmantel an gewürzte Eisauce mit Olivenöl

Minibananen mit Curry und Sauerrahmreis



inklusiv Getränke
Sous Vide für zu Hause

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FAQ

Ich habe einen Gutschein. Wie kann ich ihn einlösen?

Der Link zum Einlösen ist direkt auf dem Gutschein angegeben. Alternativ gelangen Sie dahin über den Link „Erlebnisgutschein einlösen“, unter der Rubrik „Service“ am unteren Ende der Seite. Dort können Sie Ihren Gutscheincode eingeben.

Wie erfahre ich, wer der Veranstalter ist?

Direkt nach Eingabe des Gutscheincodes erhalten Sie die Adresse und Kontaktdaten des Veranstalters und gegebenenfalls Hinweise, wie die Terminbuchung durchgeführt werden kann.

Wie erfahre ich, an welchen Terminen mein Gutschein einlösbar ist?

Wenn Angebote nur saisonal genutzt werden können, ist dies in den Detailinformationen der Erlebnisse angegeben. Bei vielen Events werden die Termine relativ kurzfristig und individuell vereinbart – abhängig beispielsweise von der Gruppengröße oder Wetter. Mit Ihrem Gutschein wenden Sie sich daher direkt an den Veranstalter, dessen Kontaktdaten Sie bei der Einlösung des Gutscheins erhalten. Dieser wird dann mit ihnen einen Termin vereinbaren.

Wie lange kann der Gutschein eingelöst werden?

Ab Ende des Jahres, in dem der Gutschein gekauft wurde, ist dieser 3 Jahre gültig und einlösbar.

Wie wird der Gutschein versandt?

Der Gutschein wird in einer hochwertigen Aluminiumbox per DHL und zusätzlich sofort per E-Mail an Sie versendet.

Kann ich den Gutschein übertragen?

Ja. Die Gutscheine sind nicht personengebunden. Wenn die Voraussetzungen für das Erlebnis erfüllt werden (z.B. Mindestalter, Führerschein oder Körpergröße), ist der Gutschein auf jede andere Person übertragbar.

Kann ich einen bereits gebuchten Termin stornieren?

Stornierungen sind von den Konditionen des Erlebnisanbieters abhängig. Dieser gibt in der Regel auf seiner Online-Präsenz die Bedingungen für Terminverschiebungen oder -absagen bekannt. Andernfalls fragen Sie bitte telefonisch nach.

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2018-12-15T21:37:13+00:00
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