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Molekularer Kochkurs - Frankfurt am Main

Jetzt bestellen, Lieferung: 25. Oktober 2017

Kochkunst trifft auf Wissenschaft: Mit dem molekularen Kochkurs in Frankfurt am Main geben Sie einem experimentierfreudigen Koch die Möglichkeit, einen Blick in die faszinierende, mitunter etwas futuristisch anmutende Welt des molekularen Kochens zu werfen! Ein spannendes und genussvolles Erlebnis-Geschenk!

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Beschreibung

Details

Was einst nur den Gourmetköchen vorbehalten war, hat seit einigen Jahren auch Einzug in die heimischen Küchen von experimentierfreudigen Hobbyköchen gehalten: die molekulare Kochkunst. Bei dieser relativ jungen Variante des Kochens stehen vor allem biochemische und physikalisch-chemische Prozesse bei der Zubereitung von Gerichten und Getränken im Vordergrund. Ungewöhnliche Konsistenzen und überraschende Aromen schaffen völlig neue Geschmackserlebnisse, die alle Sinne ansprechen.

Beim molekularen Kochkurs in Frankfurt am Main erhalten interessierte Hobbyköche und Feinschmecker die Chance, einen intensiven Blick hinter die Kulissen der facettenreichen Molekularkochkunst zu werfen. Sie lernen Techniken, Tricks und Möglichkeiten kennen, mit denen sie zukünftig auch im heimischen Umfeld begeistern können.

Die Teilnehmer werden in dem ca. 6-stündigen Kochkurs gemeinsam ein molekulares 3-Gänge-Menü zubereiten. Darüber hinaus erfahren sie viel Wissenswertes rund um die Molekularküche.

Hobbyköche, die gewillt sind, von ihren gewohnten Koch-Pfaden abzuweichen, werden sich von diesem eindrucksvollen und unvergleichlichen Koch-Erlebnis mit Sicherheit begeistert zeigen. Prima Geschenkidee!

Detailinformationen

Molekularer Kochkurs - Frankfurt am Main

  • Zubereitung eines molekularen 3-Gänge-Menüs
  • Hauptgang: Roastbeef/Entrecote
  • Desserts & Cocktails mit flüssigem Stickstoff
  • inkl. Heiß- & Softgetränke, Bier, Wein
  • Wissenswertes & Grundlagen rund um die Molekularküche
  • Sicherheitseinweisung, Ideen, Beispiele
  • Arbeitsmaterialien, Texturen, Zutaten
  • Techniken: Gelieren, NT-Garen, Fake Kaviar, Sous-Vide, Flüssiger Stickstoff
  • Umfassendes Handout mit allen Rezepten des Kochkurs
  • Kurstag: Samstag
  • Gültig für 1 Person
  • Dauer: ca. 6 Stunden
  • Beginn: 10:00 Uhr

 

 

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Wie erfahre ich, an welchen Terminen mein Gutschein einlösbar ist?

Wenn Angebote nur saisonal genutzt werden können, ist dies in den Detailinformationen der Erlebnisse angegeben. Bei vielen Events werden die Termine relativ kurzfristig und individuell vereinbart – abhängig beispielsweise von der Gruppengröße oder Wetter. Mit Ihrem Gutschein wenden Sie sich daher direkt an den Veranstalter, dessen Kontaktdaten Sie bei der Einlösung des Gutscheins erhalten. Dieser wird dann mit ihnen einen Termin vereinbaren.

Wie lange kann der Gutschein eingelöst werden?

Ab Ende des Jahres, in dem der Gutschein gekauft wurde, ist dieser 3 Jahre gültig und einlösbar.

Wie wird der Gutschein versandt?

Der Gutschein wird in einer hochwertigen Aluminiumbox per DHL und zusätzlich sofort per E-Mail an Sie versendet.

Kann ich den Gutschein übertragen?

Ja. Die Gutscheine sind nicht personengebunden. Wenn die Voraussetzungen für das Erlebnis erfüllt werden (z.B. Mindestalter, Führerschein oder Körpergröße), ist der Gutschein auf jede andere Person übertragbar.

Kann ich einen bereits gebuchten Termin stornieren?

Stornierungen sind von den Konditionen des Erlebnisanbieters abhängig. Dieser gibt in der Regel auf seiner Online-Präsenz die Bedingungen für Terminverschiebungen oder -absagen bekannt. Andernfalls fragen Sie bitte telefonisch nach.

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