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Schokoladenseminar - Stuttgart

Jetzt bestellen, Lieferung: 10. Dezember 2016

Woran erkennt man wirklich gute Schokolade? Am Preis? An der Farbe? Und warum schmeckt sie uns so gut? Ein gelernter Chocolatier weiß Rat! Bei seinem Schokoladenseminar in Stuttgart führt der Profi seine Gäste in die bunte und vielseitige Welt der Kakaobohne. Neben allerhand Wissenswertem gibt es auch leckere Proben zu entdecken!

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Beschreibung

Details

Von der Bohne bis zur Tafel Schokolade gibt es mindestens genauso viel zu entdecken, wie es schokoladene Variationen gibt. Wer mehr Interesse an der Schokolade hat, als sie nur zu vernaschen, kann mit diesem tollen Schokoladenseminar in Stuttgart einen Einblick in die aufregende Welt der Kakaobohne erhalten.

Die kulinarische „Reiseführung“ übernimmt ein professioneller Chocolatier, der täglich mit den verschiedenen Schokosorten und –typen wunderbare Schokoladen kreiert. Dieses Know-how gibt er nun in diesem spannenden Seminar weiter. Neben den theoretischen Grundlagen über Herkunft, Qualität und Typen der Kakaobohne dürfen die Teilnehmer des Kurses auch von hochwertigen Proben kosten und die Schokolade von ihrer Schokoladenseite entdecken!

Wir sind uns sicher: Nach diesem Schokoladenseminar werden die Teilnehmer die süße Versuchung mit ganz anderen Augen sehen. Eine tolle Idee nicht nur für Naschkatzen!

Detailinformationen

Schokoladenseminar - Stuttgart

  • Leistungen:
    • Seminar mit allem Wissenswerten über die Kakaobohne und Schokolade
    • Erlernen und Erkennen der geschmacklichen Unterschiede
    • Techniken von Röstung, Conchieren und Anbau
    • hochwertige Proben zum Kosten
  • Teilnehmeranzahl: max. 10 Personen
  • Mindestalter: 12 Jahre (in Begleitung eines Erwachsenen)


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^ 2016-12-08T16:28:04+00:00