Pralinen-Workshop – Oldisleben

Jetzt bestellen, Lieferung: 13. Dezember 2016

Naschspaß, Sektempfang und interessante Einblicke in die Kunst der Schokoladenverarbeitung verspricht der Pralinen-Workshop in Oldisleben, in dem feinste Schokolade in filigraner Handarbeit hergestellt wird. Ein süßes & wundervolles Geschenk für die Schokoladen-Liebhaber*innen in Ihrer Familie oder Ihrem Freundeskreis!

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Beschreibung

Details

Bei diesem Kurs schlagen die Naschkatzenherzen höher – denn in diesem Pralinen-Workshop in Oldisleben werden nicht nur Pralinen selbst hergestellt, sondern dürfen in einer edlen Geschenkverpackung mit nach Hause genommen werden!

Zunächst gibt ein erfahrener Chocolatier Einblicke in die Welt der Schokolade, erläutert die optimale Temperierung derselben und welche Rohstoffe am besten miteinander harmonisieren. Dann darf die oder der Beschenkte selbst die Zutaten in die Hand nehmen: Hauchdünne, zarte Pralinenschalen werden gegossen und feine, frische Ganachen aus originellen Zutaten gekocht. Natürlich gibt es auch raffinierte Techniken und nützliche Tipps vom Profi, die zu Hause angewandt werden können – denn die Seminarunterlagen, Rezepte und natürlich die köstlichen Pralinen (in hochwertiger Geschenkverpackung) dürfen ebenfalls mitgenommen werden.

Auch das Genießen kommt nicht zu kurz: Ihr*e Beschenkte*r ist herzlich eingeladen, Kaffee aus selbstgerösteten Kaffeebohnen zu verkosten und einen kleinen, herzhaften Gourmet-Imbiss mit Wein einzunehmen. Ein rundum gelungenes Erlebnis, mit dem Sie Pralinen-Liebhaber*innen sicher eine große Freude bereiten werden!

Detailinformationen

Pralinen-Workshop – Oldisleben

  • Leistungen für 1 Person: 
    • Leitung durch erfahrene Chocolatiers
    • Einblicke in die Kunst der Schokoladenverarbeitung, die optimale Temperierung der Schokolade und welche Rohstoffe miteinander harmonisieren
    • Gießen der hauchdünnen, zarten Pralinenschalen und Kochen von feinen, frischen Ganachen aus originellen Zutaten
    • raffinierte Tipps und Techniken für zu Hause
    • Seminarunterlagen, Rezepte und hergestellte Pralinen (in hochwertiger Geschenkverpackung) dürfen mitgenommen werden
    • kleiner, herzhafter Gourmet-Imbiss mit Wein
    • Kaffeeverkostung aus selbstgerösteten Kaffeebohnen (Wahl einer Spezialität)
  • Dauer: ca. 6 Stunden
  • Durchführung: 
    • gemeinsam mit anderen Teilnehmer*innen (Koordination wird vom Anbieter übernommen)
    • nach persönlicher Terminabsprache mit dem Anbieter
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^ 2016-12-11T05:14:56+00:00