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Chocolate-Basics – Köln

Jetzt bestellen, Lieferung: 6. Dezember 2016

Genuss pur ist dieses Erlebnis: Innerhalb 2 Stunden werden internationale Schokoladenspezialitäten verkostet und eine fachkundige, informative Einführung in die Schokoladen-Sensorik gegeben. Das Erlebnis „Chocolate-Basics“  in Köln ist ein besonderes Geschenk für Liebhaber*innen der kakaohaltigen Süßigkeit!
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Beschreibung

Details

Eine Geschmacksreise in die Welt der Schokolade wird in Köln unternommen – und Ihr*e Beschenkte*r ist mit dabei! Schokoladenspezialitäten aus verschiedenen Ländern werden unter fachkundig-sensorischer Anleitung degustiert und beurteilt.

Die spannende Einführung in die Schokoladen-Sensorik hilft den Teilnehmenden, sich ihr eigenes Urteil über die Güte einzelner Schokoladenprodukte zu bilden. Des Weiteren werden Qualitätsmerkmale sowie die Verarbeitung von Rohprodukten erläutert; welche Inhaltsstoffe Kakao und Schokolade so attraktiv werden lassen und wie Produkte aus fairem Handel und biologischem Anbau abschneiden, wird im Seminar ebenfalls Thema sein.

Chocolate-Basics ist ein süßes Geschenk für eine befreundete oder verwandte Naschkatze, die nicht nur Schokolade liebt, sondern auch ein detaillierteres Wissen darüber erwerben möchte. Perfekt als kleine Aufmerksamkeit für zwischendurch oder zu einer freudigen Gelegenheit!

Detailinformationen

Chocolate-Basics – Köln

  • Leistungen für 1 Person:
    • fachkundige Anleitung
    • Einführung in die Schokoladen-Sensorik
    • Degustation von internationalen Schokoladenspezialitäten
    • Wasser zur Neutralisation
    • Stellung von Seminarunterlagen
  • Dauer: ca. 2 Stunden
  • Durchführung:
    • gemeinsam mit anderen Teilnehmer*innen (Koordination wird vom Anbieter übernommen)
    • nach persönlicher Terminabsprache mit dem Anbieter
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^ 2016-12-04T13:38:20+00:00